Funciones orgánicas para el examen de admisión

En la naturaleza se encuentra una amplia variedad de compuestos como el resorcinol (1,3-dihidroxibenceno), la hidroquinona (benceno-1,4-diol), la cadaverina (pentan-1,5-diamina) y la putrescina (butan-1,4-diamina). Con relación a los compuestos mencionados, establezca el valor de verdad (V o F) de las siguientes proposiciones: I. El resorcinol y la hidroquinona tienen propiedades ácidas: ceden protones. II. La cadaverina y la putrescina son compuestos con propiedades básicas. III. El resorcinol es capaz de formar ésteres con el ácido clorhídrico. IV. La putrescina puede formar amidas con el ácido acético y benzoico.

Uno de los grandes problemas de consumir los tallos y hojas crudas de algunas plantas es la presencia de oxalatos, que son estructuras químicas capaces de atrapar los iones de calcio y formar oxalato de calcio (cristales). Asumiendo que la siguiente secuencia de fórmulas muestra la manera como se produce el anión oxalato en las plantas, marque la alternativa correcta.

$$\underset{\text{a.}}{\mathrm{CH_{3}{-}CH_{3}}}\ \rightarrow\ \underset{\text{b.}}{\mathrm{CH_{2}OH{-}CH_{2}OH}}\ \rightarrow\ \underset{\text{c.}}{\mathrm{CHO{-}CHO}}$$ $$\rightarrow\ \underset{\text{d.}}{\mathrm{COOH{-}COOH}}\ \rightarrow\ \mathrm{COO^{-}{-}COO^{-}}$$